Донской круг

Антон Бредихин: Казачий гутар. Урок 5. Кохвий з бигуном. Кухня донских казаков

Заведующий Детской библиотекой 128 - Культурный центр М.А. Шолохова ЦБС ЮВАО Антон Бредихин проводит образовательный проект, знакомящий всех желающих с казачьим гутаром, казачьей культурой, казачьей историей. На пятом уроке подписчики познакомятся с традиционным блюдом низовых донских казаков «кохвий з бигуном». На Дон кофе казаки привезли из Турции. Пить его могли только зажиточные, а сам кофе выступал предметом зависти у соседей.



донской круг


Адрес: г.Москва, ул. Покровка, д.5

Телефон: +7 (916) 420-60-40

E-mail: donzem@inbox.ru
Официальный сайт
Землячества Ростовчан
"Донская станица"

don-zem.info